L'HISTOIRE DE MAMILI

Mamili, c'est avant tout une histoire de famille.
Mamili, c'est ma grand-mère maternelle, celle qui m’a transmis l’envie de me lancer dans la confection d’apéritifs, grâce à la tapenade qu’elle m’a appris à faire à l’âge de 12 ans.

Après un bac hôtelier, un diplôme en communication et une première expérience dans le commerce, je me suis orientée vers l’entrepreneuriat. De l’étude de marché au business plan, tout s’est concrétisé en novembre 2023 avec ma première production de tapenades et autres tartinables. Un mois plus tard, je lançais la commercialisation.

C’est aux portes de Nîmes, à Saint-Anastasie, que je confectionne TOUT moi-même, avec amour et engagement. Je réalise un travail artisanal pour vous proposer des produits sains et savoureux.
Partage, savoir-faire, éco-responsabilité sont mes maîtres mots.

Je m'appelle Clémence, j'ai 23 ans et je suis Nîmoise.
À très bientôt et, surtout, régalez-vous bien ! 👩🏻‍🍳